nokamu

Az alábbi videó tanúsága szerint mindenféle higiénés követelményt mellőzve a mellékhelyiségben keveri ki a hamisító a hamis szójatejet. Kínában a melamin botrány miatt megugrott a kereslet a szójatej iránt, és erre a keresletre a hamisítók is reagáltak.

Botrányos képsorokkal indul az alábbi videó, amelyben az arcát is vállaló hamistó konkrétan a WC-re helyezett vödörben keveri ki a hamis szójatejet. Az italnak a szójababhoz vajmi kevés köze van, kerül viszont bele keményítő, meleg víz, vanília aroma és még néhány mesterséges ízesítő. Az így elkészült keverék a hamisító szerint iható, és ami a legfőbb olcsó is. Utóbbi miatt pedig könnyedén el tudja adni a lakhelye környékén az élelmiszerkereskedőknek.

Gyanús körülmények között életét vesztette Kínában az a férfi, aki elsőként hívta fel a figyelmet a kínai tejiparban tapasztalt hamisítási tevékenységre, és akinek tevékenysége a 2008-as melamin botrány kirobbanásában fontos szerepet kapott.

A hónap elején rablók támadták meg, majd néhány héttel később belehalt sérüléseibe a 44 éves Jiang Weisuo. Neve azt követően vált ismerte, hogy a kínai tejipar hamisítási tevékenységét leleplezte.

Új-zélandi kutatók felfedezték, hogy a helyi esőzés olyan természetes izotópokkal rendelkezik, amelyek a legelők fűjét fogyasztó tehenek tejében, s így a szigetországban előállított tejtermékekben is kimutathatók. A technológiát hamisítványok kiszűréséhez használnák.