Az év elején már írtunk róla itt a NoKamu blogon, hogy a kínai hamisítók képesek hamis tojást előállítani, amelyek szinte a megtévesztésig hasonlítanak a tyúkok által "előállított" valódi élelmiszerre. Akkor a beszámoló alapján ismertettünk, hogy belülről kifelé haladva milyen összetevők felhasználásával készülnek ezek az ijesztő termékek. Most, találtunk egy kínai videót (angol hangalámondással), amelyben a gyakorlatban is láthatjuk a folyamatot. Egészen borzasztó...

A folyamat demonstrálása 2:45-től, amit a 6. percnél stúdiókörülmények között is rekonstruálnak

Amit a videóból még megtudhatunk: az eljárással nem csak tojást, de például szőlőt és más élelmiszereket is tudnak készíteni. El képzelni sem akarjuk, milyen lehet a hamis tojás íze, de vegyszertartalma miatt a tartós fogyasztása emlékezetzavart és elbutulást is okozhat.

A videó szerint a hamis tojást meg lehet különböztetni az eredetitől, ha feltörjük: a hamisítvány sárgája vékonyabb, a fehérje hígabb, szinte víz állagú, de a legszembetűnőbb különbség, hogy a hamis tojások héjának belső felén nincs olyan vékony kis kártya, mint a természetes tojásokén.